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2021.11.19
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栗とほうじ茶のパフェ

めっきり寒くなってきたこの季節に
ほんのりあったか
<栗とほうじ茶のパフェ>


渋皮栗のアイス🍨わらび餅と大粒の栗🌰
ほうじ茶🍵のプリンとほうじ茶のゼリー
砕いた芋けんぴとバニラエッセンスで
味付けしたほんのり甘いさつまいもクリーム🍠
一番下の雷おこしのサクサクはどの層とも
マッチしますよ✨


見た目は、あまーい!!ってなりそうですが、

甘さは控えめで極力使用する砂糖も少なめに
してあるのでカロリーも罪悪感も控えめ🥰!

なので、テーブルに届いたらまずは温かい
黒蜜のシロップ🍯で甘さを調節してくださいね
パフェなのに、ほんのりあったかスイーツ
になりますよ✨




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