プリンシパルコース

いつも当店をご利用いただき
ありがとうございます。

　
暖かい日が増えてきました。
現在、
春の食材を使用したコースを
提供しております。
3,300円で十州和牛もも肉のコンフィ
2,200円で知床鶏の赤ワイン煮込み
とお肉が2種類から
お選びいただけます！

　　
低温でじっくりと煮て
味が染み込み旨みが凝縮された
《十州和牛もも肉のコンフィ》

　　
お肉が柔らかく
コクや風味が
赤ワインによって引き出された
《知床鶏の赤ワイン煮込み》

　
どちらも大変おすすめでございます！

そろそろ夏の食材が出できましたね！
こちらのコースを楽しめるのもあと少しです。
　
是非コースが変わる前に
ご注文ください！
　
皆様のご来店お待ちしております